L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik développé pour Opinel est connu pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui confère son excellente dureté est appelé martensitique. Il possède un pourcentage de carbone d'au moins 0,40% ce qui permet d'obtenir une coupe très satisfaisante sans être sensible à la corrosion. Dureté de la lame 57-58 HRC
Le chêne est un bois dur, très résistant, notamment aux insectes et aux champignons grâce à sa forte teneur en tanins. Provenant d'entreprises françaises, il présente un aspect jaune-brun, avec des veines droites et régulières. Le manche est peint pour le protéger de la saleté et de l'humidité.
Inventé en 1955 par Marcel Opinel, l'anneau de sécurité Virobloc est présent sur tous les couteaux pliants à partir du N°06. Taillé dans l'acier inoxydable, le Virobloc se compose de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du verrouillage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité du transport).
3,5 cm
Acier inoxydable Sandvik
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik développé pour Opinel est connu pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui confère son excellente dureté est appelé martensitique. Il possède un pourcentage de carbone d'au moins 0,40% ce qui permet d'obtenir une coupe très satisfaisante sans être sensible à la corrosion. Dureté de la lame 57-58 HRC
Le charme provient d'entreprises françaises. C'est un bois blanc avec peu de grains, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer.Le manche est verni pour être protégé efficacement de la saleté et de l'humidité.
Le grand classique des couteaux français. Conçu en 1890 par Joseph Opinel, le N°07 Carbon offre une excellente qualité de coupe.
Son manche en bois de hêtre s'adapte parfaitement à la forme de la main, le rendant plus confortable à utiliser.
L'anneau de sécurité Virobloc permet à l'utilisateur de travailler sans risques.
Conçu pour les petites mains, il sera idéal pour tous types d'activités de bricolage.
Longueur de la lame : 8 cm
Nettoyage et entretien:
Les précautions à prendre avec ce couteau en carbone sont d'éviter de l'utiliser avec des aliments acides qui provoquent de la corrosion. Dans tous les cas, nettoyez et séchez bien après chaque utilisation, en lubrifiant de temps en temps le point de connexion entre la lame et le manche.
Spécialement conçu pour les enfants , il est équipé d'un bout rond avec une lame de 8 cm et d'un manche peint en blanc pour le protéger des saletés. Mon premier Opinel est également équipé du système de sécurité Virobloc pour verrouiller la lame en position ouverte ou fermée
Pour les enfants en pleine croissance qui préparent seuls leurs premiers goûters lors d'un voyage ou qui commencent à sculpter le bois.
